寵派DIY｜【台北】好狗子寵物烘焙工作室，體驗寵物蛋糕DIY
今天喵編來到 「好狗子寵物烘焙工作室」，親手幫 ZOZO 打造超可愛的生日蛋糕！🎂✨
工作室地點就在捷運台北小巨蛋站和南京三民站中間，步行約 12 分鐘就能輕鬆抵達，超方便～
一進門，沿著樓梯走上 2 樓，立刻感受到像到朋友家作客的氛圍💛，空間小巧精緻又溫馨，每個角落都充滿了可愛的細節～
牆上滿滿掛著老師的證照與獎牌，真的超令人佩服！✨ 老師是APPGA 亞太聯盟與IPEA 韓國寵物烘焙導師，還曾帶學生拿下金、銀、銅牌，實力不容小覷呀～
今天還有一位特別助教登場～ 可愛的『磊磊』 🐶，上課時不時露出想偷吃的小眼神，喵編都忍不住偷瞄牠好幾次～
整個課程約 4 小時，老師會先簡單講解寵物蛋糕的製作流程，每一步都親切指導，隨時有疑問都可以舉手提問，老師回覆超耐心～上課氛圍超輕鬆！
貼心的老師更把食材都事先洗好切好，完全不用擔心動刀危險，課後還會附上詳細食譜，保證你回家也能複製美味！寵物蛋糕主要選用雞胸肉和地瓜內餡，搭配新鮮蔬菜，一口咬下就是滿滿的健康與安心～🥕🍗
第一步驟，將所有食材放入調理機打碎成慕斯肉泥。
填入模具，模具是使用耐高溫的好脱模的材質，填好後初步肉胚就暫時完成囉！
再來就要將肉胚拿到電鍋蒸，連同內餡的地瓜一起蒸30分鐘。
等待肉胚蒸熟的時間，就來挑選製作裝飾餅乾的模具，好多好可愛的造型可以選擇～
選好模型清洗擦乾後，就來揉捏餅乾麵團，麵團是使用羊奶、羊奶粉、低筋麵粉、蓬萊米粉，彩色麵團是加入蔬果粉去調色，開始瘋狂揉揉捏捏～
其中最重要的🐱 貓頭模型，要用力壓緊實才有美麗的五官出現，過程假如需要老師協助，都可以向老師求救，因為喵編動作太慢🥲，幾乎有一半都是老師協助幫忙，完成後進微波爐加熱麵團。
叮！完成啦～～好精緻的小餅乾呀！太可愛了～～
這時我們的肉胚和地瓜也加熱完成，就可以把地瓜內餡填入我們的肉胚裡。
再來是製作果凍抹面的部分，老師特別選用零乳糖牛奶🥛，讓過敏毛孩也能放心吃！果凍液態倒入肉胚模具後冷藏半小時即可，倒進去的時候好療癒呀～
再來最難的挑戰要來了！繪製ZOZO頭模型，喵編我手好抖啊 🫨 ～～～～
不用擔心ZOZO會毀容，只要不要錯的太誇張，老師都可以幫你搶救回來💪！再來幫ZOZO塑形瘦臉一下～
最後就來到裝飾的部分，裝飾奶油是使用豆腐＋羊奶粉製作出豆腐霜，在擠得過程還能聞到滿滿豆香🫘 ～
噹噹噹！終於大功告成啦👏～ 不敢相信成品可以如此美麗，完全新手的喵編也可以製作出這麼精緻的蛋糕，相信大家一定也可以！
回去立馬請試吃員ZOZO品嚐，內餡滿滿雞肉香，食用時建議切碎成小丁，方便毛孩食用，看ZOZO吃得津津有味呢～
為生活增添滿滿儀式感✨，自己動手做寵物蛋糕，給毛孩一個獨一無二的回憶～下次想親手為毛孩製作驚喜，「好狗子寵物烘焙工作室」絕對是你的最佳選擇！
🎉 寵粉福利
⭐️ 憑影片文章報名課程，即享有9折優惠 ⭐️
(店家保有活動更改之權利)
📝 課程資訊
【好狗子寵物烘焙工作室】
🔸地址：台北市松山區光復南路6巷13號2樓 (點我看地圖)
🔸大眾運輸：搭乘至台北小巨蛋站/南京三民站，步行約12分鐘
寵物蛋糕🎂 也可直接訂購喔！
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